先月より、香港から来福されたお客様がご来店いただいてます。皆さん、こちらの雑誌を見ていらしていただいてるようで、本当にありがたいことです。
直接、電話でご予約もあります。。が、英語が堪能では無いので、みんな冷や汗タラタラで、なんとかご予約をとってます
私達が、美味しいと信じてやっている事を、習慣も食文化も違う異国の方々に喜んでもらえること、本当に嬉しく思います。
ちなみに今回取材されてる他のお店は、
平尾の鮨行天さん
住吉の嵯峨野さん
西中洲中伴さん
春吉のなか乃さん
中州河太郎さん
西中洲gohさん
小倉の天寿しさん
‥凄い名店ばかり^_^;
精進いたします。